R＆R SIESTE

梅干し準備中

今年も梅干し漬けようと、

今年は去年よりたくさん漬けようと、

壺を買いました(笑)

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1338082479621079&id=1201128033316525

作り方は簡単、
梅を洗って焼酎で磨いて
焼酎で消毒した壺に入れて、
塩ふって重石して数日放置
そのあと梅だけ取り出して天日干し1週間ほど、
んで、赤紫蘇を加えて1ヶ月

こんな感じです(ФωФ)

Category:シエスタ Posted:2017-05-30

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