R&R SIESTE

無農薬自家菜園


今年も自宅で作ってる
無農薬、化学肥料なしのお野菜を、
そんなに量はないのですが、
食べきれない分を受付横にて提供させて頂いていて、
ありがたいことに好評頂いております🥒🍅🍆

シシトウの簡単レシピも
今までシシトウ辛くて食べれなかった方にも
シシトウって甘いのね❗と旦那様共々シシトウファンになってくださったり、
Instagramを見てトマトを買いに来てくださった方もいたりと、
何だか嬉しい限りです^_^🎶

今年はこういう天候のせいか
出だし、茄子が全然実が育たなくて、
どうしたものか……と
ご近所では諦めて抜いちゃった方もいらしたのですが、
そのまま放置しておいたら、今頃次々と成り始めました。

坊っちゃんカボチャもダメになりそうだったのですが持ちこたえてくれて、ちょこちょこ収穫できています^_^

来月くらいに初めて植えてみた安納芋が収穫できるかな〜と楽しみにしています。
あと、里芋もスクスク成長中です。

今年もお盆も過ぎ、
畑の野菜の付き方もペースダウンしてきたので、
追肥して、あとはボチボチ採れたらいいな〜と

一段落したら、次の為に
先日調べものしていたら発見した、
土壌改良の為に仕入れてみたバクチャーを試してみたいと思います^_^

土の中の微生物を活性化してくれるそうなので、
パワーアップした野菜が育つことを願って( ꈍᴗꈍ)

化学肥料は微生物を減らし
野菜自体の栄養価を下げているのをご存知な方もいらっしゃるかもしれません

ご存知ない方がいらっしゃればちょっとこちら参考に↓
https://gendai.ismedia.jp/articles/-/58188

これを踏まえて
豊富な微生物によって育てられた野菜……どんな味か楽しみじゃありませんか(笑)❓

私はただ安心して食べれる美味しいものが食べたいだけなんです(笑)
それをいろんな人と分かちあえたら尚美味しいかなと

ばあちゃんが言っていた、
今は味が薄くなってしまったけど、
昔の野菜はほんとに美味しかった〜って言ってたような、
昔の野菜を(≧▽≦)❗❗